🔮요리헌터의 콩국수🔮
손쉽게 만들면서도 여느식당 못지 않은 여름 별비 콩국수를 만들어봤어요.. 요즘 대형마트에 가면 2천원대에 콩물이 흔해서 어렵게 콩물을 직접 만들 필요가 없어요. 콩물과 달지않은 고소한 두유 또는 달콤한 두유를 선택해서 콩물 : 두유를 2 : 1로 섞고, 씹히는 식감 때문에 견과류를 카터기로 갈고 지단등 고명을 올려서 만들었어요.
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From 👨🍳감성요리헌터 💋 이왕열 💋
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