💝요리헌터의 야채 모듬전💝
오늘같은 기분엔 전요리와 막걸리 한잔 어떼요⁉️
큰아들 하늘 보내고 일년 동안을 일도 안하고 집에만 있었는데 이제 다시 취업해서 일을 시작 하려 합니다. 집사람도 저도 각자 막걸리 한잔으로 건배하고 내일부터 열심히 일하며 살아 보려고요.
5가지 채소가 제각기 다른 맛으로 아주 색다른 전요리 조합이네요‼️ 여기에 묵은지뼈찜까지.... 아들아!! 정말 보고싶다!!
#전요리 #무우전 #고구마전 #당근전 #시금치전 #단호박전 #오색전 #모듬전 #겉절이
🌼 전재료 : 무우⅓개. 자색고구마1~2개. 당1개. 시금치1단. 단호박1개. 계란6개. 부침가루. 소금. 설탕
🌼 고명재료 : 청홍고추각2~3개. 새발나물조금. 단무지
🌼 무침재료 : 새발나물. 상추. 깻잎. 양파
🌼 양념 : 초고추장. 고추가루. 간마늘. 간청양고추. 고추냉이. 깨소금. 참기름
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From 👨🍳감성요리헌터 💋 이왕열 💋
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