💝요리헌터의 손만두💝
작은 아들이가 만두가 먹고 싶다네요‼️
아빠가 만든 손만두가 먹고 싶다고해서 14가지 소를 넣어 푸짐한 속만두를 만들어 주려고 나름 신경을 좀 썼어요... 만두피를 마트에서 구입했더니 뻣뻣해서 제대로 모양을 못냈어요...😰😢 다음엔 만두피를 전문으로 판매하는 재래시장 두부집에서... 그래도 맛 하나는 끝내줍니다... 누구 먹일건데.... 냉동진공포장까지 완벽하게 해서 서울갈때 줄꺼예요❗️만두는 이렇게 구워 먹음 더 맛있어요‼️
추가로 김말이 당면순대까지 튀기듯 구워서 만들어 봤어요‼️
#만두 #손만두 #찐만두 #군만두 #비빔만두 #튀김순대 #순대만두 #만두소 #김말이순대
🥟손만두🥟
🌼 재료 : 왕만두피 150개
🌼 고기만두 소재료 : 숙주2팩. 부추⅔단. 당면2줌. 두부1모. 쌈배추1포기. 무우말랭이2컵. 계란5개. 대파2대. 마늘20개. 양파1개. 간돼지고기900g. 표고버섯10개. 청양고추10개. 들깨가루1컵
🌼 양념 : 진다시1컵. 굴소스2큰술. 데리야끼소스2큰술. 설탕1큰술. 생강가루1작은술. 참기름3큰술
🥟군만두&비빔만두🥟
🌼 재료 : 만두10개. 상추. 깻잎. 새발나물. 양파. 부추. 토마토
🌼 양념 : 초고추장. 간마늘. 고추냉이. 참기름. 깨소금
🫔김말이순대🫔
🌼 재료 : 당면순대. 김. 라이스페이퍼
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